食品包裝機(jī)械發(fā)展的道路可謂是曲曲折折,任重而道遠(yuǎn)!科勝不得不感慨。
目前,我國(guó)食品機(jī)械的發(fā)展任重而道遠(yuǎn)、空間廣闊,究其,原因是我國(guó)人民消費(fèi)的食品,多是來(lái)自農(nóng)業(yè)的未加工食品,每年因缺乏必要的食品加工機(jī)械使食品資源不能直接加工、貯藏、保鮮而造成的損失高達(dá)幾十億元,未能深加工綜合利用而造成的資源浪費(fèi)損失高,因此我國(guó)食品機(jī)械具有廣闊的市場(chǎng)前景。
我國(guó)食品機(jī)械制造業(yè)的產(chǎn)品,能跟上國(guó)際水平的不少,但真正具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、具有技術(shù),的產(chǎn)品卻是甚少。這里所說(shuō)的“跟”字,是“跟進(jìn)”甚是仿制,而,,少。所以,我國(guó)食品機(jī)械制造企業(yè)要從,的角度,從自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高度來(lái),新產(chǎn)品,,出具有國(guó)際一流水平的設(shè)備,這樣,才能真正實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)食品機(jī)械制造業(yè)的提檔升,。要實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)食品機(jī)械制造業(yè)的提檔升,,重要根本的一條,就是要提高該行業(yè)從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。這個(gè)綜合素質(zhì)即思想素質(zhì)和技術(shù)素質(zhì)。思想素質(zhì)包括思想觀念、思維方式、決策水平和,思想。
由以上信息不難看出食品包裝機(jī)械的發(fā)展前途是任重而道遠(yuǎn)的。 |